Bienvenue à Taverna Raw Bar & Plancha.
Un nouveau bijou à Hudson, « Small, Sexy and Blue », c’est ainsi que les clients décrivent Taverna.
Huîtres fraîches sur glace à la douzaine, crustacés, poissons frais et plus, servis crus ou à la plancha.
Si vous n’êtes pas du genre poisson, on s’occupe de tout, il y en a pour tous les goûts.
Notre cadre intime vous transportera dans une trattoria quelque part au bord de la Méditerranée où la nourriture est fraîche et la mer est la parfaite nuance de bleu.
Profitez de l’expérience
Le Lunch chez Taverna
Venez profiter d’un le lunch et d’un cocktail les vendredi et les samedi à Taverna, de 11h30 à 14h30 pendant tout l’été..
Venez déguster l’un de nos délicieux cocktails signature Taverna et découvrez nos excellents choix de menu estival.
Menu du midi
- Guédille de homard et crevettes
- Toast à l’avocat à la mecicaine
- Po’ Boy aux huîtres frites
- Salade de melon d’eau, poke de thon Blue Fin
- Sandwich cubain
- Cocktail de crevettes grillées au poivre et citron, rémoulade épicée
- Salade Cobb façon Taverna au poulet grillé
Raw Bar
Rejoignez-nous pour de délicieux fruits de mer frais, du crudo, des huîtres fraîchement écaillées et l’un de nos cocktails de spécialité à la taverne.
Du mercredi au samedi de 17h à 22h.
Plancha
La cuisson à la « plancha » est la préparation de poissons et de fruits de mer ou de viande, cuits à haute température en les saisissant en surface tout en gardant l’intérieur tendre et juteux.
