THE BEST TABLE IN TOWN

Expérience gastronomique

Fine Dining experience

Bienvenue à Taverna Raw Bar & Plancha.

Un nouveau bijou à Hudson, « Small, Sexy and Blue », c’est ainsi que les clients décrivent Taverna.

Huîtres fraîches sur glace à la douzaine, crustacés, poissons frais et plus, servis crus ou à la plancha.
Si vous n’êtes pas du genre poisson, on s’occupe de tout, il y en a pour tous les goûts.

 

Pour Emporter

Profitez de l’expérience

Notre cadre intime vous transportera dans une trattoria quelque part au bord de la Méditerranée où la nourriture est fraîche et la mer est la parfaite nuance de bleu.

“Shucking Happy Hour”

Rejoignez-nous pour notre…“Shucking Happy Hour”
Du mercredi au samedi de 16h à 17h. (1dz par person.)
Pour l’un de nos cocktails de spécialité et certaines des bouchées savoureuses du cocktail Taverna..

Offrant maintenant

« À emporter ou en livraison »

Vous pouvez maintenant profiter de l’expérience Taverna Raw Bar
à la maison.

Jeudis – samedis
de 16h à 20h.
Consultez notre menu maintenant.

Voir le menu à emporter et commander

Raw Bar

Joignez-vous « Joignez-vous à nous pour notre
« Shucking good time » du mercredi au samedi de 16h à 18h pour un de nos cocktails vedette et des bouchées savoureuses..

Plancha

La cuisson à la « plancha » est la préparation de poissons et de fruits de mer ou de viande, cuits à haute température en les saisissant en surface tout en gardant l’intérieur tendre et juteux.

Notre Équipe

HEAD CHEF

Carter Bourassa

SOUS-CHEF

Wyatt Howlett

MANAGER

Jessika King

MIXOLOGIST

Max Morganti